Maand van de Lambiek zet schijnwerpers op de ‘champagne der bieren’
Jouw contactpersoon
Nicole Groot Zevert
Dankzij de brouwmethode en de spontane gisting op houten vaten is lambiek, de ‘champagne van de bieren’, een bier dat nergens anders ter wereld te vinden is. Deze traditie en vakmanschap, gekoppeld aan proeverijen, brouwerijbezoeken, authentieke cafés en innovatieve restaurants, maken de lambiekbeleving tot een uitzonderlijke toeristische beleving.
De Maand van de Lambiek biedt liefhebbers en nieuwkomers een mooie kans om de lambiekproducenten te bezoeken, de brouwkunst te ontdekken en te proeven.
Als er één ding is wat men moet doen in het Pajottenland en de Zennevallei, dan is het wel een Oude Geuze proeven. De rijke regionale traditie van lambiek groeit nog volop. De brouwers en stekers blijven de grenzen van de ambacht verleggen en experimenteren met allerlei fruit en kruiden. Daarnaast komen er nieuwe stekerijen bij. Het bewijs dat lambiek en geuze nog erg leeft.
Lambiekland: digitaal platform
Onder de noemer ‘Lambiekland’ ontwikkelde VISIT Vlaams-Brabant, met de steun van Toerisme Vlaanderen, een nieuw digitaal platform binnen de toeristische website van de provincie Vlaams-Brabant: www.visitvlaamsbrabant.be/lambiekland
Dit platform is een toegangspoort waarmee (bier)liefhebbers uit binnen- en buitenland hun reis naar Lambiekland kunnen plannen. Zo krijgt de streek een extra boost als wereldwijd geliefde bierbestemming. Bezoekers maken er kennis met de brouwers en stekers, maar ook met de verhalen en ambacht van lambiek, de kastelen en het glooiende landschap.
Paspoort Lambiekland als gids
Nieuw dit jaar is het Paspoort Lambiekland. Bij de brouwerijen, stekerijen, authentieke lambiekcafés, fiets- of scooterverhuurders en andere haltes kan de deelnemer stempels verzamelen. Een praktisch hulpmiddel om de streek te verkennen en een mooi souvenir om mee naar huis te nemen.
Met het project ‘Lambiekland’, inclusief het nieuwe platform en paspoort, versterken we de regio als bierbestemming in Vlaanderen. Dankzij een sterke lokale biercultuur, waar rijke tradities en baanbrekend vakmanschap samenkomen, is Lambiekland een unieke troef die we ook internationaal met trots uitspelen. Dit initiatief ondersteunt de sector en inspireert bezoekers om de authentieke bierbelevingen van Lambiekland te ontdekken.
Peter De Wilde
CEO Toerisme Vlaanderen en administrateur-generaal Agentschap Onroerend Erfgoed